Road show spumanti dell’Etna

06 Maggio

Enna

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Hotel Federico II
Via Antonino Longo, 26

Prima tappa nel cuore della Sicilia, dedicata alla formazione e alla divulgazione, con focus su terroir, metodo di produzione e potenzialità degli spumanti etnei in collaborazione con Fondazione Italiana Sommelier

24 Giugno

Comiso

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Ristorante Al Tocco
Corso Vittorio Emanuele, 1

Un prossimo appuntamento nel cuore di un altro importante distretto vitivinicolo della Sicilia orientale, per far conoscere e degustare gli Spumanti Etnei anche nel Ragusano.

28 Giugno

Catania

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Osteria Bavetta
Via Antonino Longo, 26

Dopo le prime tappe fuori Sicilia, il viaggio degli Spumanti dell’Etna torna a casa: il 28 giugno a Catania, all’interno dell’elegante Osteria Bavetta dello chef Marco Cannizzaro, si terrà una serata di degustazione dedicata alle bollicine metodo classico prodotte sul vulcano.
Un appuntamento pensato per raccontare – nel cuore della città – la forza espressiva del territorio etneo, attraverso l’incontro tra i vini delle cantine associate e la cucina creativa di uno degli chef più rappresentativi del panorama gastronomico siciliano.
Una tappa che unisce convivialità, sperimentazione e radici. E il viaggio continua.

28 Giugno

Gela

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Vela Club
Lungomare Federico II

Il 28 giugno, il viaggio degli Spumanti dell’Etna si sdoppia con una seconda tappa esclusiva al Vela Club di Gela, raffinata location affacciata sul mare.
In un’atmosfera rilassata ma ricercata, le bollicine metodo classico etnee saranno protagoniste di una degustazione al tramonto, tra profumi salmastri, musica e suggestioni mediterranee.
Un’occasione per portare il racconto del vulcano nel sud della Sicilia, valorizzando l’eleganza e la versatilità dei suoi spumanti in un contesto conviviale e di grande fascino.
Dall’Etna al mare, il racconto continua.

29 Giugno

Sciacca

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Antiche Grotte del Caricatore
Lungomare Cristoforo Colombo, Sciacca

Esperienza enogastronomica in una delle capitali siciliane del turismo e della ristorazione, tra storia, mare e sapori autentici.

30 Giugno

Palermo

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Gambero Rosso Academy
Palermo Marina Yachting, Molo Trapezoidale, Via Filippo Patti, 30

Il 30 giugno, il viaggio degli Spumanti dell’Etna approda a Palermo, ospite della prestigiosa sede del Gambero Rosso.
Un appuntamento dedicato a professionisti, sommelier, giornalisti e wine lovers, per scoprire l’identità unica delle bollicine vulcaniche attraverso una degustazione guidata, incontri tecnici e momenti di confronto.
In una città simbolo del gusto e della cultura mediterranea, gli spumanti metodo classico etnei si raccontano in tutta la loro potenza espressiva, tra acidità vibrante, mineralità e raffinata evoluzione.
Dal vulcano alla capitale del food, un racconto che continua ad affascinare.

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BIRD

Spumanti
dell’Etna 2026
dal 27 al 29 novembre,
Catania e territori Etnei

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